Le
bonheur de faire la cuisine :
C'est
vrai pour 78 % des responsables de ménages. Pour 73 % des femmes et 61
% des hommes, faire la cuisine signifie en premier lieu "convivialité".
41 % des femmes et 26 % des hommes déclarent avoir changé leurs habitudes alimentaires en fonction de leurs connaissances des besoins nutritionnels de la cinquantaine. Les besoins augmentés en calcium sont cités par une femme sur deux.
Leurs souhaits :
En 1966, une hausse du budget alimentaire aurait permis d'augmenter la qualité (49 %) et la quantité (38 %) des produits. Aujourd'hui les jeunes seniors aspirent à sortir au restaurant et à recevoir (51 % contre 9 % en 1966), avant d'augmenter la qualité (27 %) ou la quantité (16 %).
